ÁFRICA - IDH

Índice de desenvolvimento Humana da África

Os Maiores IDHs da África

Menores IDHs da África

Bibliografia

• Wikipédia

IDH

Índice de Desenvolvimento Humano (IDH)

Definição

O Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) é uma medida instituída pela ONU para medir o nível de vida da população de cada país. O índice é obtido a partir de dados de expectativa de vida ao nascer (que indica vida longa e saudável), da educação (índica acesso ao conhecimento) e da renda per capita (indica um padrão de vida decente) de cada nação. A partir dessas estatísticas se obtém um índice entre 0 e 1, usada para classificar os países pelo seu grau de desenvolvimento humano.

História

O IDH foi desenvolvido em 1990 pelo economista indiano Amartya Sen e o paquistanês Mahbub ul Haq, e vem sendo usado desde 1993 pelo Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento no seu relatório anual, o Relatório de Desenvolvimento Humano.

Classificação dos Países

O IDH é usado para comparar o nível de vida países desenvolvidos (IDH muito alto), em desenvolvimento (IDH alto e médio) e subdesenvolvidos (IDH baixo). O IDH médio no mundo é de 0.682. Os maiores IDH pertencem aos países europeus, norte-americanos, o Japão e à Austrália. Confira abaixo a lista dos 20 países com maior IDH no mundo em 2011:

 Por outro lado, a África amarga com os piores IDH do mundo. Dos 20 países com os menores IDH do planeta, apenas o Afeganistão não é africano. Confira a lista abaixo:

Mapas

Abaixo mapa mundial comparando entre os países o IDH de 2011:

O mapa abaixo compara os países, agrupados em grupos conforme a taxa do IDH em 2011:

Bibliografia

• Wikipédia

ÁFRICA - BOVINOS

Rebanho Bovino da África

Produção

O rebanho africano de bovinos chegou a 283 milhões de cabeças em 2010, concentrado nos países da África Oriental e Ocidental, onde em sua maioria, são criados de forma primitiva, extensiva e familiar. Confira os maiores rebanhos da África:

Leite

A produção de leite na África em 2010 foi de 31,75 milhões de toneladas, tão pequena quanto a produção da Oceania. Os maiores produtores foram:

Carne

A carne é a base alimentar de alguns povos africanos, principalmente da Etiópia, Quênia e Tanzânia, mas em geral o consumo de carne é pequeno, tendo o menor consumo médio de carne do mundo. A produção de carne bovina chegou a 6,6 milhões de toneladas, menor que a produção brasileira. Os maiores produtores foram:

Bibliografia

• FAOSTAT

EUROPA - BOVINOS

Gado Bovino na Europa

Produção

O rebanho bovino europeu somou em 2010 cerca de 124 milhões de cabeças, destacando-se como o rebanho mais produtivo do mundo, por isso o continente é tradicionalmente grande exportador de derivados do leite e embutidos. Os maiores rebanhos da Europa são:

Leite

A Europa possui a maior produção de leite do mundo, sendo um dos alimentos mais importantes da alimentação dos europeus. Em 2010 o continente produziu 207.371.385 toneladas de leite, com destaque para a Holanda, que possui o gado leiteiro mais produtivo do mundo. Confira os maiores produtores de leite da Europa:

Carne

Menor mas tão importante quanto a produção de leite, a produção de carne bovina na Europa chegou a 11.057.234 toneladas em 2010. Os maiores produtores foram:

Bibliografia

• FAOSTAT

AMÉRICA - BOVINOS

Gado Bovino da América

Produção

A América possuia mais de 512 milhões de cabeças de gado bovino em 2010. Mais de um terço pertence ao rebanho brasileiro. Os maiores rebanhos da América são:

Leite

No ano de 2010 foram produzidas pelos países americanos 176.224.782 toneladas de leite, principalmente os Estados Unidos, Brasil, México e Argentina. Confira os maiores produtores de leite da América:

Carne Bovina

Os americanos são os maiores consumidores de carne bovina do mundo. Em 2010 foram produzidas 28.426.768 toneladas de carne bovina na América, com destaque para os Estados Unidos, maior produtor e consumidor mundial. Brasil, Argentina, México e Canadá também são grandes produtores, estando entre os dez maiores do mundo. Confira os maiores produtores de carne bovina das Américas:

Bibliografia

• FAOSTAT

ÁSIA - BOVINOS

Gado Bovino na Ásia

Rebanho

Em 2010 a Ásia possuía mais de 470 milhões de cabeças de gado bovino, quase metade dele pertencente à Índia, onde a vaca é considerada sagrada. A China é outro grande criador, concetrando um quinto do rebanho asiático. Confira os maiores rebanhos da Ásia:

Leite

A produção de leite de vaca na Ásia chegou a 157.989.481 toneladas em 2010. Os maiores produtores asiáticos são:

Carne Bovina

Na Ásia o consumo de carne bovina é pequeno, sendo superado pela carne suína, de aves e peixes. O continente produziu cerca de 15 milhões de toneladas de carne bovina em 2010, sendo os maiores produtores a China (mais de 6 milhões de t), a Índia (1,1 milhões de t), o Paquistão (665 mil t) e o Uzbequistão (407 mil t).

Bibliografia

• FAOSTAT

BOVINOS

BOVINOS

Origens

A domesticação do boi começou po volta de 4000 a.C. na Ásia, especificamente na Índia. Na Europa o gado bovino começou a ser criado por volta de 3000 a.C.

Os gados bovinos criados no dias atuais são espécies provenientes do auroque, da Europa, e do gauro, da Índia. O auroque vivia entre a Europa e o norte da Ásia (Sibéria até a Península da Coréia), chegando aparecer no subcontinente indiano, e foi dado como extinto no ano de 1627. Já o gauro ainda é encontrado na Índia e no sudeste asiático, sendo a maior espécie de gado selvagem do mundo.

O extinto auroque, ancestral europeu

O gauro, gado bovino selvagem da Ásia

Utilização

O gado bovino é explorado principalmente para a produção de carne, leite e couro. Hoje em decadência, os bovinos foram muito utilizados como meio de transporte e animal de carga. Menos importantes, também são aproveitados os ossos (para fabricação de sabão, farinha e rações animais), pelos das orelhas (confecção de pincéis artísticos), cascos e chifres.

Gado Nelore, utilizado para o corte

A vaca holandesa é tida como a maior produtora de leite

Grande frigorífico de carne bovina

Ordenha mecânica

Produção

Em 2010 o gado bovino mundial era estimado em mais de 1,4 bilhão de cabeças. De seus derivados, a produção mundial de leite chegou a 599.438.003 toneladas e de carne mais de 60 milhões de toneladas em 2010. Confira abaixo os maiores rebanhos do mundo:

No quadro abaixo, a lista dos maiores produtores de leite de vaca:

Abaixo os maiores produtores mundiais de carne bovina:

 Mapa

Bibliografia

• Wikipédia (Pt)
• Wikipédia (En)
• FAOSTAT