ÁSIA - BOVINOS

Gado Bovino na Ásia

Rebanho

Em 2010 a Ásia possuía mais de 470 milhões de cabeças de gado bovino, quase metade dele pertencente à Índia, onde a vaca é considerada sagrada. A China é outro grande criador, concetrando um quinto do rebanho asiático. Confira os maiores rebanhos da Ásia:

Leite

A produção de leite de vaca na Ásia chegou a 157.989.481 toneladas em 2010. Os maiores produtores asiáticos são:

Carne Bovina

Na Ásia o consumo de carne bovina é pequeno, sendo superado pela carne suína, de aves e peixes. O continente produziu cerca de 15 milhões de toneladas de carne bovina em 2010, sendo os maiores produtores a China (mais de 6 milhões de t), a Índia (1,1 milhões de t), o Paquistão (665 mil t) e o Uzbequistão (407 mil t).

Bibliografia

• FAOSTAT